プライバシーポリシー

1. はじめに・事業者情報

株式会社彩菓工房（以下「当社」といいます。）は、デザートスタジオ事業の運営にあたり、お客様、取引先、採用応募者その他当社に個人情報を提供される方（以下「お客様等」といいます。）の個人情報の重要性を認識し、個人情報の保護に関する法律（以下「個人情報保護法」といいます。）その他関係法令・ガイドラインを遵守し、適切に取り扱います。

事業者名：株式会社彩菓工房
住所：〒154-0014 東京都世田谷区新町2-12-8 Sakura Dessert Studio 3F
電話番号：+81 3 6412 8759
メールアドレス：[email protected]

本プライバシーポリシーは、当社が取得し、利用し、保管し、第三者提供する個人情報等の取扱いについて定めるものです。

2. 個人情報の取得・処理

当社は、適法かつ公正な手段により、必要な範囲で個人情報を取得します。主な取得方法は以下のとおりです。

• 店頭での予約、注文、問い合わせ、会員登録、アンケートへの回答
• 当社ウェブサイト、予約フォーム、問い合わせフォーム、メール、電話、SNS等を通じた提供
• イベント、ワークショップ、試食会、採用応募等への申込
• 配送業務、決済業務、カスタマーサポート等に伴う必要情報の取得
• Cookieその他の類似技術を用いた利用状況の取得

当社が取得する個人情報には、氏名、住所、電話番号、メールアドレス、注文内容、予約情報、配送先情報、請求先情報、来店履歴、問い合わせ内容、採用関連情報、アクセス情報等が含まれることがあります。

なお、当社は、要配慮個人情報を取得する場合には、法令に従い、必要な同意その他適法な根拠を確認したうえで取得します。

3. 個人情報の利用目的

当社は、取得した個人情報を以下の目的のために利用します。

• 商品・サービスの提供、予約受付、注文処理、配送、決済および関連業務の実施
• イベント、ワークショップ、試食会、キャンペーン等の運営および案内
• お問い合わせ、苦情、アフターサポートへの対応
• 新商品・新サービス、季節商品、メニュー、営業情報等のご案内
• 会員管理、ポイント管理、各種特典の提供
• 商品・サービスの改善、品質向上、需要分析、マーケティング分析
• 不正利用の防止、セキュリティ確保、本人確認、トラブル対応
• 採用活動の実施、応募者への連絡、選考、入社手続き
• 法令上の義務の履行および権利の行使・防御
• 上記に付随する業務の遂行

4. 個人情報の処理に関する法的根拠

当社は、日本国内においては、個人情報保護法その他の適用法令に基づき、個人情報を適法に取り扱います。取得・利用・第三者提供等は、原則として以下のいずれかに該当する場合に行います。

• 本人の同意がある場合
• 法令に基づく場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要であり、本人の同意を得ることが困難な場合
• 公衆衛生の向上または児童の健全育成の推進のために特に必要な場合
• 国の機関等への協力が必要な場合
• 利用目的の達成に必要な範囲での取扱い、または委託先への提供である場合

当社は、要配慮個人情報や個人データの第三者提供等について、法令に従い適切な同意取得・記録保存等の措置を講じます。

5. 個人情報の共有・第三者提供

当社は、以下の場合を除き、本人の同意なく個人情報を第三者に提供しません。

• 法令に基づく場合
• 人の生命、身体または財産の保護のために必要で、本人同意を得ることが困難な場合
• 公衆衛生の向上または児童の健全育成の推進のために特に必要な場合
• 国の機関等への協力が必要な場合
• 利用目的の達成に必要な範囲で業務委託先に提供する場合
• 合併、事業譲渡その他の事由により事業承継が行われる場合

当社は、配送業者、決済代行事業者、ITシステム提供事業者、予約管理事業者、会計・税務・法務等の専門家、採用支援事業者等に業務を委託することがあります。この場合、当社は委託先に対し、必要かつ適切な監督を行います。

また、法令上「第三者提供」に該当しない範囲で、共同利用や委託に伴う提供が発生する場合があります。その場合は、法令に従って必要事項を公表または通知します。

6. 第三国へのデータ移転

当社は、クラウドサービス、メール配信、予約管理、分析ツール、業務支援サービス等の利用に伴い、個人情報が日本国外で保管・処理される可能性があります。

その場合、当社は、個人情報保護法その他関係法令に従い、移転先国における個人情報保護制度、移転先事業者における安全管理措置、本人の同意の要否等を確認し、必要な措置を講じます。

当社が個人情報を国外に移転する場合には、法令上必要な情報提供・同意取得・契約上の保護措置を行います。

7. 保存期間

当社は、個人情報を利用目的の達成に必要な期間、または法令により保存が求められる期間に限り保有します。保存期間の考え方は以下のとおりです。

• 予約・注文・配送・決済に関する情報：取引完了後、法令上必要な保存期間または業務上必要な期間
• 問い合わせ対応記録：対応完了後、一定期間
• 会員情報：退会後または利用停止後、必要な期間
• 採用応募情報：選考終了後、必要な期間または本人同意がある場合を除き速やかに削除
• 法定保存文書：関係法令に定める期間

保存期間経過後、または利用目的が達成された後は、当社は、法令に従い、適切な方法で消去・廃棄します。

8. お客様の権利

当社は、個人情報保護法その他適用法令に従い、お客様等からの以下の請求に対応します。

• 利用目的の通知
• 保有個人データの開示
• 内容の訂正、追加または削除
• 利用停止、消去または第三者提供の停止
• 委託や第三者提供に関する法令上の確認
• 本人が識別される保有個人データの第三者提供記録の開示請求

また、法令上認められる範囲で、異議申立て（処理の停止等）や、当社が保有するデータの移転可能性に関するご相談にも対応します。なお、データポータビリティについては、適用法令上の権利として認められる範囲で、合理的な方法により対応します。

ご請求にあたっては、本人確認のための書類のご提示をお願いする場合があります。また、法令上、全部または一部に応じられない場合があります。

9. 同意の撤回

お客様等は、個人情報の取扱いについて同意をいただいている場合、いつでもその同意を撤回することができます。

同意の撤回は、当社所定の連絡先にご連絡いただくことで行えます。ただし、撤回前に適法に行われた取扱いの適法性には影響しません。また、同意の撤回により、当社サービスの一部または全部をご利用いただけなくなる場合があります。

10. 苦情・相談窓口

当社の個人情報の取扱いに関する苦情、相談、開示等の請求は、下記窓口にて受け付けます。

窓口：株式会社彩菓工房 個人情報相談窓口
住所：〒154-0014 東京都世田谷区新町2-12-8 Sakura Dessert Studio 3F
メールアドレス：[email protected]
電話番号：+81 3 6412 8759

当社は、苦情・相談・請求に対し、適切かつ迅速な対応に努めます。

11. データセキュリティ

当社は、個人情報の漏えい、滅失、毀損、不正アクセス、改ざん等を防止するため、必要かつ適切な安全管理措置を講じます。主な措置は以下のとおりです。

• 組織的安全管理措置：取扱責任者の設置、社内規程の整備、取扱状況の確認
• 人的安全管理措置：従業員への教育・監督、秘密保持義務の徹底
• 物理的安全管理措置：入退室管理、書類・媒体の施錠保管、廃棄管理
• 技術的安全管理措置：アクセス制御、認証管理、通信の暗号化、ログ管理
• 外部委託先の監督：委託契約、監査、必要に応じた改善要請

万一、個人情報の漏えい等が発生した場合には、法令に従い、関係機関への報告、本人への通知、原因究明、再発防止策の実施を行います。

12. お問い合わせ先

本プライバシーポリシーに関するお問い合わせ、個人情報の開示等の請求、同意の撤回、苦情・相談は、以下までご連絡ください。

株式会社彩菓工房
〒154-0014 東京都世田谷区新町2-12-8 Sakura Dessert Studio 3F
電話：+81 3 6412 8759
メール：[email protected]

13. プライバシーポリシーの変更

当社は、法令の改正、サービス内容の変更、運用上の必要性その他の理由により、本プライバシーポリシーを変更することがあります。

重要な変更を行う場合には、当社ウェブサイトへの掲載、店頭掲示、メール送信その他適切な方法により通知します。変更後のプライバシーポリシーは、当社が別途定める場合を除き、掲載時点から効力を生じます。

制定日：2026年8月28日